Yetişkinler için Gıda Okur yazarlığı Eğitimi
Gıda Etiketi Okuma Eğitimi
Nisan 25, 2023Çocuklar için Gıda Hijyeni Eğitimi
Nisan 25, 2023Yetişkinler için Gıda Okur yazarlığı Eğitimi
Bu eğitimde katılımcılara,
- Yetişkinlerin sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirme
- Yetişkinlerin gıda güvenliğinin önemini anlamasını sağlama
- Beslenme konusunda bireysel bilgi, motivasyon ve farkındalığını arttırma
- Beslenmenin sağlık üzerindeki rolü konusunda farkındalık yaratma
- Özel durumlarda beslenme konusunda bilgi sağlama
- Gıda ambalajlama ve depolama tekniklerini hakkında bilgi verme,
- Yeni ambalajlama teknolojileri konusunda farkındalığı artırma,
- Gıda raf ömrünün ve güvenliğinin artırılmasına yönelik örnekler verme,
- STT ve TETT hakkında bilgi sahibi olma,
- İnsanlara etiket okuma bilgisi kazandırma,
- Etiketlerde yazan katkı maddeleri ve limitleri hakkında bilgilendirme,
- Alerjen ürünler ve etiketlerde alerjen bildirimini okuyabilme becerisi kazandırma,
- Sürdürülebilir gıda sistemi hakkında yetişkinlerin bilgisini artırma,
- Evde gıdaların daha güvenli bir ortamda yapılmasını sağlama,
- Mevcut gıda standartları konusunda kamuoyunu bilinçlendirme,
yeteneği kazandırılır ve katılımcılar bu bilgilerini çevrelerine Kartopu etkisi gibi, çekirdek aileden başlayan bilgi aktarımı gittikçe büyüyerek daha ciddi bir boyuta bulunduğu çevredeki her kese ulaşması amaçlanır.
