parallax background

Hizmetlerimiz

AYEM DANIŞMANLIK

Nisan 25, 2023
AB SÜT ÜRÜNLERİ İHRACATI YAPACAK FİRMALAR İÇİN HACCP SİSTEMİNİN UYARLANMASI HİZMETİ
AB SÜT ÜRÜNLERİ İHRACATI YAPACAK FİRMALAR İÇİN HACCP SİSTEMİNİN UYARLANMASI HİZMETİ Fasıl 12: Gıda Güvenliği, Veterinerlik ve Bitki Sağlığı Politikası Son Güncelleme: 01 Mart 2022 AVRUPA […]
Nisan 25, 2023
GFSI (FSSC 22000, IFS, BRCGS) ONAYLI BELGELER SİSTEM KURULUM HİZMETİ
Nüfus artışına bağlı olarak gıda ihtiyacı artmakta fakat tükenen kaynaklar, maliyet artışları, rakipler arasında kıran kırana mücadele ve gıda kaynaklı hastalıklar ve artan geri çağırma problemleri […]
Nisan 25, 2023
HACCP Eğitimi
HACCP Eğitimi Eğitimin amacı: HACCP gıda güvenli iççin önemli olan tehlikeleri tanımlayan, değerlendiren ve kontrol eden bir sistemdir. Katılımcılar bu eğitimle, girdiden başlayarak, proses ve son […]
Nisan 25, 2023
Gıda Güvenliği Dokümantasyon Eğitimi
Gıda Güvenliği Dokümantasyon Eğitimi Eğitimin amacı: ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin dokümantasyon yaklaşımının anlaşılması ve dokümantasyon hazırlanabilmesi. Eğitimin Süresi: 2 iş günü Eğitimin İçeriği: ISO […]
Nisan 25, 2023
BRCGS versiyon 9 Temel Bilgilendirme Eğitimi
BRCGS versiyon 9 Temel Bilgilendirme Eğitimi Eğitimin amacı: Katılımcılar, BRC Food bilgilendirme  eğitimi ile temel kavramları, mantığını ve nasıl uygulanacağını, sistem gerekliliklerine göre izleyecekleri yolu kavrayacaklardır. […]
Nisan 25, 2023
Laboratuvar Eğitimleri (Mikrobiyoloji ve Kimya Analizleri)
Laboratuvar Eğitimleri (Mikrobiyoloji ve Kimya Analizleri) Gıda maddelerinin sağlıklı şekilde tüketilebilmesi adına detaylı şekilde incelenmesi , fabrika içi analiz  programının oluşturulması, analiz talimatlarının hazırlanması, sarf malzemelerinin temini, uygulamalı […]
Nisan 25, 2023
Çapraz Bulaşma Eğitimi
Çapraz Bulaşma Eğitimi Gıdalarda bulaşma kaynaklarından biride çapraz bulaşmalardır. Gıdalarda çapraz bulaşma, mikroorganizmanın maruz kaldığı bir yüzeyden, bulaşma olmamış başka bir yüzeye bulaşma olması olarak tanımlanabilir. […]
Nisan 25, 2023
Yetişkinler için Gıda Okur yazarlığı Eğitimi
Yetişkinler için Gıda Okur yazarlığı Eğitimi Bu eğitimde katılımcılara, Yetişkinlerin sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirme Yetişkinlerin gıda güvenliğinin önemini anlamasını sağlama Beslenme konusunda bireysel bilgi, motivasyon ve […]
Nisan 25, 2023
Gıda Savunması Eğitimi
Gıda Savunması Eğitimi FDA Gıda Savunması Planı Oluşturucu (Food Defense Plan Builder) versiyon 2.0, tesislere özgü bir gıda savunma planının geliştirilmesinde yardımcı olmak için tasarlanmıştır. İkinci […]
Nisan 25, 2023
KKN Eğitimi
KKN Eğitimi KKN  lerin belirlenen değerlerin geçerliliği yasal dokümanlara ve karar ağacına uygun olarak hazırlama eğitimleri
Nisan 25, 2023
Gıda Sahteciliği Eğitimi
Gıda Sahteciliği Eğitimi Eğitimin amacı: Gıdalarda taklit/tağşiş belirlenmesi   ve Gıda Sahteciliği ile Zafiyet Analizinin nasıl uygulanabileceğininin öğrenilip uygulanmasıdır. Bu eğitimde katılımcılar, Gıda Sahteciliğinin tanımı ve kapsamı […]
Nisan 25, 2023
HACCP KURULUM HİZMETİ
HACCP KURULUM HİZMETİ HACCP Nedir? HACCP, Hazard Analysis Critical Control Point kelimelerinin kısaltılmışıdır. Kritik Kontrol Noktalarının Tehlike analizi anlamına gelen HACCP, tüm gıda güvenliği standartlarının temelini oluşturmaktadır. HACCP […]
Nisan 25, 2023
Mevzuat Eğitimleri (Etiketleme vb.)
Mevzuat Eğitimleri (Etiketleme vb.) Katılımcılara, Gıda Mevzuatı, Gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri; özellikle gıda güvenliğini düzenleyen, gıda maddeleri ve gıda ile […]
Nisan 25, 2023
HİJYEN
Hijyen Nedir? Hijyen Fransızca kökenli bir sözcük olup, sağlık bilgisi olarak dilimize yerleşmiştir. Hijyen, sağlığa zarar verebilecek durumlardan ya da ortamlardan, biz insanları korumak amacıyla alınmış […]
Nisan 25, 2023
Toplam Kalite Yönetimi
Toplam Kalite Yönetimi Toplam Kalite Yönetimi, üst yönetimin liderliği, tüm çalışanların katılımı ve ekip çalışması , müşteri memnuniyeti, tedarikçilerin kontrolü, eğitim, ekip çalışması, süreç kontrolü ve […]
Nisan 25, 2023
E KODLARI
E Kodu Nedir? E kodları gıdalarda kullanılan katkı maddelerinin maddelerini ayırt etmek ve tanımlamak için kullanılmaktadır. E kodları Avrupa Birliği tarafından hazırlanmıştır. ‘E’ harfi de Europe (Avrupa) kelimesinin baş […]
Nisan 25, 2023
Çocuklar için Gıda Hijyeni Eğitimi
Çocuklar için Gıda Hijyeni Eğitimi Bu eğitimle çocuklarımıza, Beden ve çevre sağlığımızı korumak, hastalanmamak için gerekli bilgiler verilir. Çevremizde hastalıklara yol açan çeşitli mikroplar bulunmaktadır. Bu […]
Nisan 25, 2023
Gıda Etiketi Okuma Eğitimi
Gıda Etiketi Okuma Eğitimi Beslenme bütün insanlar için tanınmış temel bir haktır. Güvenli gıdaya ulaşıp, ne yediğimizi bilmek te temel haktır. Etiket, ürün içeriğindeki bilgileri tanımlayan […]
Nisan 25, 2023
İç Tetkik Eğitimi
İç Tetkik Eğitimi Eğitimin amacı: Katılımcıları, İşletmelerinin sahip olduğu veya kurulum çalışmaları yaptıkları standardın ISO 19011 : 2018   göre iç denetim teknikleri konusunda bilgilendirmek, denetim gerekliliklerini […]
Nisan 25, 2023
SKT(STT) VEYA TETT NE ANLAMA GELİYOR?
SKT(STT) VEYA TETT NE ANLAMA GELİYOR?   STT veya SKT Ne Demek? Son Tüketim Tarihi (STT), mikrobiyolojik açıdan kolay bozulabilen ve bu nedenle insan sağlığı açısından […]
AYEM DANIŞMANLIK

BİZE YAZIN


    En kısa sürede size dönüş yapacağız